サービス概要
- Kamanovaはどのようなサービスですか？
- Kamanovaは、調理経験が豊富なプロの料理人・栄養士等がシェアキッチンで調理した高品質な料理をお客様のもとへ配送するマッチングサービスです。
- 他の出張シェフサービスと異なる点は何ですか？
- Kamanovaでは、シェアキッチンを活用することで、シェフの調理効率を最大に引上げ、リーズナブルな価格で高品質な料理を提供できることが最大の特徴です。
- 利用できる地域や配送範囲はどうなっていますか？
- 現在、Kamanovaのサービスは、「東京都内からヤマト運輸のクール便で1日内以内に料理が届く」エリアが対象です。一部、離島や山間部等では扱いが異なる可能性がございますので、詳細はお問合せください。
利用方法
- Kamanovaの始め方はどうすればいいですか？
- まず当社のウェブサイトにアクセスし、アカウントを作成してください。その後、お届け先の情報等をご入力いただくことで、料理が注文できるようになります。身分証の確認等は不要です。
- 利用の流れを教えてください
- 支払い方法と支払いタイミングはどうなっていますか？
- 支払いは、クレジットカードがお使いいただけます。決済は、シェフの予約最終確認後、5日以内に実施します。
料理とシェフ
- アレルギーや食事制限に対応していますか？
- 現在、アレルギー対応はできません。アレルギーをお持ちの方はご利用をお控えください。
- シェフの選定基準や資格は何ですか？
- 当社のシェフは、厳格な審査・面接経て選ばれています。各シェフは、専門的な料理スキルと豊富な経験を持ち、衛生管理に関する高い基準を満たしています。
- シェフにリクエストを送ることはできますか？
- シェフにより対応が異なりますが、シェフに事前に確認することができます。確認方法は「利用ガイド」を参照してください。また、対応の確約はできませんが、予約時にリクエストを記載することできます。
- 料理はいつ調理したものですか？どのように届きますか？
- 現在、料理は到着の前日に調理しています。容器については、各シェフが「作り置きでも美味しく安全」に食べられるように調理した料理が、美味しさを長持ちさせるコンテナや真空パックにて届きます。
- 分量の調節はできますか？
- 大人/子供の人数を調節いただけますが、現状、日数は週3食分が規定の分量となります。3食分とは、一回の食事に該当する主菜1品、副菜2品×人数分になります。例：大人2人・子供1人でご利用の場合、2.5人分×3日分が届きます。
- 料理の保存はどのようにすればいいですか？
- 料理は、受け取り後すぐ冷蔵庫に保管してください。詳しい保存方法と賞味期限については、料理のラベル等をご確認ください。
シェアキッチン
- シェアキッチンとは何ですか？どのような設備がありますか？
- シェアキッチンとは、弊社が管理する、複数のシェフが共同で使用する調理施設のことです。最新の調理器具と衛生的な環境が整っており、各シェフが安心して料理を提供できるようになっています。
- 衛生管理はどのように行われていますか？
- シェアキッチンでは、定期的な清掃と消毒を行い、各自治体が定める食品衛生基準に準じた厳格な衛生管理を実施しています。
価格と支払い
- 表示されている価格には、何が含まれていますか？
- シェフ/料理の検索で表示される価格は、基準となる3人家族×3食分（9品）の価格が、税抜きで表示されています。クーポンや分量を入力後、予約時に表示されている価格は、消費税・送料等全ての料金が含まれた総額で表示されています。詳細は「利用ガイド」を参照してください。